變形金剛怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.27W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
大茄子 :1個,中等大小土豆兩個小葱 :適量
輔料
豆瓣醬 :1.5勺具體步驟
1. 茄子茄子土豆去皮後直接切小塊入鍋土豆直接入鍋
2. 這是咱用的豆瓣醬,各大超市均有銷售
3. 開鍋後15分鐘蒸好了,大家可以依據自己火候,土豆可以用筷子戳破就好了
4. 我用了兩根小葱,,切碎就可以了,喜歡葱味的朋友可以多家
5. 炒醬
6. 倒入蒸好的茄子和土豆,特別注意要把蒸茄子的水先倒出
7. 把土豆搗碎,加入葱花翻拌
8. 出鍋