懶人版洋葱炒雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.55W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘洋葱炒雞蛋是一道在百姓餐桌上十分常見的居家菜餚。顧名思義,洋葱炒雞蛋這道菜就是用洋葱和雞蛋作為主要製作的原材料,採用炒制的烹飪手法進行加工製作的一道非常簡單易上手的家常菜。洋葱炒雞蛋的成菜口味清脆唯甜,營養也非常豐富,是一道非常受歡迎的居家美味。
主料
雞蛋 :一個洋葱 :兩個
輔料
鹽 :5g姜 :兩片
青辣椒 :三個
具體步驟
1.姜切末,洋葱切片,青辣椒切段
2.雞蛋打擾,加少許温開水攪拌
3.雞蛋去油鍋炒七分熟
4.倒入洋葱,青辣椒,薑末翻炒,加鹽,翻炒兩分鐘關火,可以吃嘍
雞蛋里加點温開水會比較鬆散