豆苗炒香腸怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.84W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘豆苗炒香腸口味特別的好,主要是用豆苗與香腸搭配做成的一道菜,它是葷素搭配,豆苗主要是用黑豆做成的,它有清熱解暑,降火的功效,適合在夏天食用,香腸的口味比較的香,很多人都很喜歡食用,香腸對人體也有很大的好處。
主料
香腸 :100g黑豆苗 :200g
輔料
鹽 :適量雞精 :適量
醋 :適量
醬油 :適量
油 :適量
葱段 :適量
具體步驟
1.香腸切條
2.豆苗去根、洗淨、切段
3.坐鍋,放油,爆香葱段
4.放入香腸,翻炒一會兒
5.倒入豆苗,繼續翻炒
6.放鹽
7.炒至入味
8.放醋、醬油、雞精,翻勻出鍋
9.裝盤
豆苗別炒老了,脆脆的好吃。