自制醃檸檬怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
檸檬 :2個輔料
鹽 :少許糖 :適量
具體步驟
1.準備好檸檬和白糖。
2.檸檬用少許鹽搓洗乾淨備用。
3.把檸檬切片,去籽。
4.準備無水乾淨的密封瓶子,底層放入一層白糖。
5.把檸檬片沾滿白糖。
6.放進瓶子裏。
7.全部放完,再在上面撒一層白糖,蓋緊密封。等糖完全自然融化就可以了。
醃檸檬時最好去籽,這樣做出來的醃檸檬就不會有苦澀味。泡水喝時儘量用温水,開水的話會破壞裏面的營養。