好吃的燕麥魷魚圈怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘燕麥魷魚圈是一道十分不錯的菜餚,在中國深受廣大食客的喜愛,這道菜的做法不一但也是各具口味特色,我吃了這種做法的這道菜便難以忘懷,它的口感和味道都十分的不錯,營養價值也是十分的高 ,在午飯上能吃到這樣的一道菜不得不説是一種生活的享受。
主料
料酒 :30ml燕麥片 :40
雞蛋 :1個
十三香粉 :3
魷魚圈 :400
玉米澱粉 :30
輔料
油 :適量鹽 :3
具體步驟
1.準備玉米澱粉,燕麥片,雞蛋,料酒,十三香粉和鹽
2.鍋中放入清水加入料酒燒開
3.水開後關火倒入魷魚圈燙一分鐘撈出
4.然後放入盆中,加入鹽,十三香粉和料酒拌均勻醃製一小時
5.控岀多餘湯汁備用
6.雞蛋打散,玉米澱粉放入碗中,燕麥片放入碗中,魷魚圈準備好
7.把魷魚圈分個沾均勻玉米澱粉
8.在分個沾均勻雞蛋液
9.最後今個沾上燕麥片
10.全部沾完放一邊備用
11.鍋中放適量食用油,油五成熱分個下入魷魚圈炸制兩面金黃撈出
12.外皮酥香,裏面嫩嫩的魷魚圈完成了可以字用美味吧
1、水開鍋關火燙一分鐘尤魷圈,撈岀醃製一小時,五成熱油温炸制。