美味的蒜香貝丁怎麼做美味好吃

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美味的蒜香貝丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

扇貝作為一種海產物,具有很多功效,比如:明目,健腦,還可以養顏護膚哦!但是要減肥的姑娘們可要注意了,不可吃太多的,要適當吃。扇貝的做法有很多種,有數最簡單好做的就是美味的蒜香貝丁了。海鮮的味道夾雜着菜的鮮味,真的讓人吃了想再吃一次。趕快來試試吧 !

主料

扇貝丁 :100
油菜150

輔料

胡蘿蔔 :20
香菇 :30
大蒜 :10

具體步驟

美味的蒜香貝丁怎麼做好吃又簡單 第2張

油菜對半切開用水焯一下

美味的蒜香貝丁怎麼做好吃又簡單 第3張

準備食材:澱粉中加入水和鹽攪勻

美味的蒜香貝丁怎麼做好吃又簡單 第4張

熱鍋放油,放入洋葱、胡蘿蔔、香菇

美味的蒜香貝丁怎麼做好吃又簡單 第5張

翻炒一會

美味的蒜香貝丁怎麼做好吃又簡單 第6張

放入貝丁翻炒幾下

美味的蒜香貝丁怎麼做好吃又簡單 第7張

放入澱粉水勾芡

美味的蒜香貝丁怎麼做好吃又簡單 第8張

放入蒜末

美味的蒜香貝丁怎麼做好吃又簡單 第9張

翻炒均勻即可

美味的蒜香貝丁怎麼做好吃又簡單 第10張

將焯熟的油菜擺入盤中

美味的蒜香貝丁怎麼做好吃又簡單 第11張

將炒好的菜放在油菜上面即可,漂亮美味喲!

烹飪技巧

貝丁不要炒時間長,容易老

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