肉粽怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.92W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
粽子葉 :適量糯米 :適量
輔料
蠶豆 :適量花生 :適量
綠豆 :適量
淹肉 :適量
糖 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1. 粽子葉
2. 切成3*3*4cm大小的花肉,用糖生抽肉粉淹一夜
3. 蠶豆花生也用淹肉的辦法泡一夜
4. 脱殼的綠豆
5. 糯米
6. 握成漏斗形
7. 放糯米,放肉蠶豆花生綠豆
8. 上面鋪層糯米平整下
9. 把剩餘的葉子向回蓋緊
10. 包緊實
11. 捆繩
12. 高壓鍋40分鐘