馬肉土豆絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.54K
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘馬肉土豆絲這道美食非常的美味,製作需要新鮮的土豆,土豆中的維生素是蘋果的四倍,還可以治療很多疾病,比如胃痛、腫瘤等等,是中國的主食之一,富含的營養價值極高,熬製成湯超級的美味,值得我們去品嚐,去製作這一道美食。
主料
馬肉 :1塊土豆 :3個
西紅柿 :1個
輔料
鹽 :適量雞精 :適量
油 :適量
具體步驟
1.土豆切絲然後泡水備用
2.滷馬肉切小塊
3.洋葱切絲
4.西紅柿是秋天直接凍在冰箱的,取出用熱水衝一下皮就掉了
5.凍西紅柿切小塊
6.鍋裏倒油放入西紅柿塊炒出醬
7.倒入土豆絲和洋葱翻炒
8.等土豆絲變軟了放入馬肉塊
9.加點水防止粘鍋,等土豆絲徹底變軟盛出
馬肉有的會比較腥,所以要放些料酒,但是我們在家都是把馬肉滷出來存放的,所以省去了很多麻煩