甜辣魷魚怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
魷魚 :2條輔料
鹽 :適量香菜 :適量
洋葱 :適量
油 :適量
生抽 :適量
五椒粉 :適量
蠔油 :適量
甜辣醬 :適量
胡蘿蔔 :適量
1.洋葱和胡蘿蔔切片備用。
2.魷魚切小塊,放入沸水中焯一下。
3.撈出瀝乾水份備用。
4.鍋加少許油,加熱後下入胡蘿蔔和洋葱爆香。
5.下入魷魚翻炒。
6.調入花椒粉。
7.調入生抽。
8.調入蠔油。
9.調入鹽。
10.調入甜辣醬。
11.翻炒均勻後,加入香菜,稍炒一下。
12.出鍋。
甜辣醬的多少可以根據自己的喜歡調整。