自己做的韓式泡菜煎餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.27W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
小麥麪粉 :100韓國泡菜 :50
輔料
油 :適量葱 :適量
雞蛋 :1個
鹽 :適量
胡蘿蔔 :50
1.韓國泡菜,雞蛋,胡蘿蔔
2.將韓國泡菜、胡蘿蔔、葱切碎
3.雞蛋打入碗中
4.加入適量鹽打散
5.倒入泡菜水使雞蛋液顏色變紅
6.加入麪粉攪拌均勻
7.加入胡蘿蔔和葱花攪成麪糊
8.平底鍋放入適量油,將模具放入鍋內
9.倒入麪糊
10.等邊緣變色之後脱模
11.一面煎好之後翻面繼續煎
12.全部做好,裝盤就可以吃啦
1.泡菜要切得碎一些,煎的時候比較好成型。2.泡菜是鹹的,鹽要少放。3.也可以加入蝦肉,蛤蜊之類的,會更加好吃哦。