家常菜芹菜炒腐竹怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.芹菜摘掉葉子，洗淨，斜刀切片

2.腐竹用涼水泡開，瀝乾水份

3.把豬肉切絲，姜切絲，葱切葱花

4.鍋中放油燒熱

5.放肉絲，薑絲煸炒

6.炒到肉絲變色，放葱花，醬油翻炒

7.先把芹菜放進去翻炒變色

8.然後放腐竹大火翻炒兩分鐘，放鹽，味精調味

9.好吃又好看的芹菜腐竹做好了

烹飪技巧

芹菜和腐竹的多少可以自由搭配哦