蒜香回鍋肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.五花肉下鍋煮一下，蒜和青紅椒洗淨。

2.五花肉切片，蒜切段，青紅椒切絲。

3.熱鍋冷油下五花肉煸炒。

4.五花肉煸出油，調入適量生抽。

5.加入蒜白炒香。

6.最後下青紅椒斷生，調入適量鹽和味精。

烹飪技巧

回鍋肉下鍋要將油煸出才好吃。