家常菜雙椒皮蛋怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
皮蛋 :3個輔料
青尖椒 :適量紅尖椒 :適量
花椒 :適量
花椒油 :適量
芝麻油 :適量
糖 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
香菜 :適量
味極鮮 :適量
1.皮蛋小心剝殼。
2.隨意切成小塊。
3.青紅椒、香菜切成末。
4.將皮蛋、青紅椒香菜末放在一起。
5.鍋中燒熱油,將花椒炸香。
6.將味極鮮、糖、鹽、醋、花椒油、芝麻油調成碗汁
7.澆在皮蛋上即可。
8.開始食用。
花椒油可一次多炸些存放。