好吃的葱燒海蔘做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.77W
好吃的葱燒海蔘做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

葱燒海蔘做法這道美食採用大葱葱白、海蔘等多種食材以及多種輔料精心製作而成,海蔘肉質細嫩,而且富含豐富的營養物質,可謂鮮味十足。大葱葱白顧名思義,其實就是大葱,搭配鮮美的海蔘經過高温的處理,隨着時間的流逝,美味與營養相互融合,令人垂懸欲滴。

主料

大葱葱白 :適量
海蔘 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
耗油 :適量
幹辣椒 :適量

具體步驟

海蔘洗乾淨。

豎向切,一隻海蔘切3刀

葱白豎向切,對半切,再將一半對半切。

鍋內大火燒熱油。

轉中火,下葱白。

葱白出香味立刻關火稱出。

鍋內留葱油,開火,加蠔油

迅速滑散。

加清水,中火。

清水燒開。

加入海蔘,翻拌均勻。

幹澱粉加水調成濕澱粉。

海蔘燒開鍋,轉大火。

.加濕澱粉,迅速拌勻。

湯汁快收幹後,立刻加之前炒好的葱白。

稍微散點鹽,出鍋。

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