美味的油鹽火燒怎麼做美味好吃

在北方人眼中，今天我推出的這款美味的油鹽火燒呢，是一道很受歡迎的乾糧吧，沒有涉及到肉類，不過今天的火燒呢，是一道全素食的美食，麪粉是澱粉含量比較高，煎熟以後加入胡椒粉和芝麻以後，香味更加濃郁，保證你吃了一個還想吃第二個，快來學學吧。

主料

輔料

具體步驟

30克酵母粉用一碗温水和開，麪粉1.5斤倒入盆裏，用酵母水邊倒邊和，不要直接倒入麪粉，和好面等着發開就好了

把發好的面在面板上揉勻，然後分成2塊，分別揉成饅頭刑再壓扁，用擀麪杖壓成大餅。

上面撒上鹽、胡椒粉、五香粉抹勻，再倒上一點油抹勻，把餅捲起來，用刀切成小塊

切好的面彈成圓形，用擀麪杖壓成餅就OK

平底鍋放少許油，把餅放進去，起嘎巴了再翻面，一個火燒就出鍋了