好吃的玉米麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.96W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
黃玉米面 :300輔料
白砂糖 :150酵母 :10
蘇打粉 :3
將玉米麪放入盆內,加酵母和適量温水,拌和均勻靜置發酵。
待面發酵好後,放入糖、小蘇打揉勻,稍餳一會兒。
將籠屜內鋪上濕屜布,將餳好的玉米麪倒入屜內,鋪平,用旺火蒸約15分鐘。
將蒸好的發糕放案板上,晾涼,切成6釐米見方的塊,即可食用。
主料
黃玉米面 :300輔料
白砂糖 :150將玉米麪放入盆內,加酵母和適量温水,拌和均勻靜置發酵。
待面發酵好後,放入糖、小蘇打揉勻,稍餳一會兒。
將籠屜內鋪上濕屜布,將餳好的玉米麪倒入屜內,鋪平,用旺火蒸約15分鐘。
將蒸好的發糕放案板上,晾涼,切成6釐米見方的塊,即可食用。