美味的紅油三絲捲餅怎麼做美味好吃

餅一直是北方人的喜愛。三絲大家都知道，就是土豆絲，尖椒絲，捲心菜組成，加上辣椒油，美味至極。特別是喜歡吃辣的朋友，簡直是最好的菜餚，而且簡單易學，十分方便，早餐來一個美味的紅油三絲捲餅，使你的一天都充滿着無限的活力。快點學做紅油三絲捲餅吧。

主料

輔料

具體步驟

.加入熱水，筷子攪拌，加入適量涼水攪拌，和麪，密封餳30分鐘

.餳好後將麪糰揉一下，將麪糰粘油下劑

取一個面劑，用手按扁，用擀麪杖擀圓擀薄

熱鍋不放油，中火，下入餅坯，顏色變透明即可翻面，翻面烙制起小泡即可關火

烙好的餅待用

捲心菜，土豆，尖椒都切成絲備用

熱鍋涼油下入尖椒絲翻炒

下入土豆絲

下入捲心菜絲翻炒均勻

下入鹽，味精，辣椒紅油，幹辣椒絲，翻炒至所有食材成熟即可

盛出備用

將三絲放入捲餅

捲起來即可