家常菜蝦米燒冬瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.9K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
冬瓜 :1小塊輔料
油 :適量鹽 :適量
蝦米 :少許
雞精 :適量
1.冬瓜削皮洗淨,切薄片。準備好乾的小蝦米。
2.熱鍋倒油,下冬瓜翻炒,加少許鹽。
3.放入幾粒蝦米,我家蝦米味重,我就放了幾粒。
4.翻炒,加少量水。蓋鍋蓋燜煮一小會兒。
5.加第二遍鹽,加雞精,翻炒均勻即可起鍋。
看蝦米的味道輕重決定加入的量的多少。
主料
冬瓜 :1小塊輔料
油 :適量1.冬瓜削皮洗淨,切薄片。準備好乾的小蝦米。
2.熱鍋倒油,下冬瓜翻炒,加少許鹽。
3.放入幾粒蝦米,我家蝦米味重,我就放了幾粒。
4.翻炒,加少量水。蓋鍋蓋燜煮一小會兒。
5.加第二遍鹽,加雞精,翻炒均勻即可起鍋。
看蝦米的味道輕重決定加入的量的多少。