好喝的菠菜粉絲肉丸湯怎麼做美味好吃

美味好喝的菠菜粉絲肉丸湯是由菠菜何粉絲還有肉丸搭配為原材料一起放入鍋中燉制而成的一道美食，營養又美味，我一般自己在家中製作的時候選用的是雞腿，經常喝這道菠菜粉絲肉丸湯還有增加食慾的功效，非常適合在家中製作這道菠菜粉絲肉丸湯。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好主要食材，菠菜、豬肉、粉絲。

2.將菠菜泡於水中洗乾淨。

3.將豬肉攪成肉泥。

4.豬肉餡加油、鹽、醬油攪拌上勁後加葱姜、澱粉攪拌均勻備用。

5.將菠菜取葉子部分入鍋焯水後撈出瀝乾水。

6.焯水後的菠菜葉子切成小塊兒。

7.煮鍋加水燒開，攪拌好的豬肉餡做成丸子入鍋煮。

8.開鍋後加粉絲入鍋同煮。

9.煮至丸子熟，將菠菜入鍋。

10.加入適量的鹽。

11.加入適量的胡椒粉。

12.關火再加入適量的雞精。

13.再淋入適量的香油。

14.出鍋前撒點香菜。

15.盛入碗中即可食用。

烹飪技巧

粉絲不適宜煮的時間太久。