雞蛋炒飯(簡單版)怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.17W
雞蛋炒飯(簡單版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 :2只
白米飯 :1碗

輔料

花生油 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

雞蛋炒飯(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材。

雞蛋炒飯(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.燒紅鍋後,加入適量的花生油。

雞蛋炒飯(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入一碗冷飯,快速打散翻炒。

雞蛋炒飯(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入1勺子食鹽,快速翻炒均勻。

雞蛋炒飯(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.兩個雞蛋打散後加入到冷飯中,快速翻炒均勻。

雞蛋炒飯(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入少許生抽醬油調味調色。

雞蛋炒飯(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.裝入飯碗,倒扣到碟子上即可!(完全是因為要拍照,拍完照又倒進飯盒裏打包去上班,嘻嘻)

烹飪技巧

炒飯最好用冷飯,這樣炒出來的飯不會糊。

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