鮮香剁椒土豆蝦怎麼做美味好吃

下班與老公一塊去菜市場逛逛，看一下買些什麼菜回去好呢，看到那家的蝦不錯，而且女兒又特別喜歡吃蝦，於是我們想着買點回去做給女兒吃，我們女兒最喜歡吃她老爸做的剁椒土豆蝦，土豆澱粉多，吃起來口感不錯，加上蝦的鮮味，怪不得這小傢伙那麼喜歡吃。

主料

輔料

具體步驟

土豆切粗條瀝水上鍋蒸八分熟取出

蝦去蝦鬚蝦槍蝦線，西蘭花焯水取出，葱薑蒜切碎

熱鍋熱油，放入蝦炸至金黃撈出

土豆條炸至金黃撈出

留底油放入剁椒，葱薑蒜爆香

放入西蘭花翻炒均勻，再放入土豆和蝦，翻炒後放入少許鹽和蒸魚豉油即可出鍋