簡單易做的 - 蝦仁煨蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.55W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
蝦 :500雞蛋 :4
鹽 :適量
糖 :適量
味素花椒油 :適量
輔料
2. 雞蛋打散加入大約400毫升的水(水一定要多雞蛋才夠嫩),放入少許糖和鹽,再與蝦仁攪在一起
3. 炒鍋放入花椒油(沒有花椒油可以現炸,很省事的)加熱,油熱後將打散的雞蛋蝦仁倒入鍋中,用鍋鏟沿着鍋底部不斷推動防止蛋液粘鍋,待蝦仁雞蛋抱成團並有清水(不是很清的水)析出就熟了
主料
蝦 :500輔料
2. 雞蛋打散加入大約400毫升的水(水一定要多雞蛋才夠嫩),放入少許糖和鹽,再與蝦仁攪在一起
3. 炒鍋放入花椒油(沒有花椒油可以現炸,很省事的)加熱,油熱後將打散的雞蛋蝦仁倒入鍋中,用鍋鏟沿着鍋底部不斷推動防止蛋液粘鍋,待蝦仁雞蛋抱成團並有清水(不是很清的水)析出就熟了