外婆教我做清蒸茄子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.36W
外婆教我做清蒸茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

茄子3根

輔料

油 :適量
蒜頭 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量

具體步驟

外婆教我做清蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將茄子洗乾淨

外婆教我做清蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱鍋下油

外婆教我做清蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.下鹽,蒜蓉

外婆教我做清蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.下生抽,做好一碗調味料

外婆教我做清蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將茄子切成一段段,再豎切兩刀

外婆教我做清蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放進鍋內蒸10分鐘左右

外婆教我做清蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.淋上調味料即可

烹飪技巧

茄子一定要蒸到軟身才好吃

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