口感好的滑溜豆腐怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘滑溜豆腐是豆腐做成的一款美食,非常好吃,這款美食的營養價值比較高,所以大家都愛吃,對於豆腐而言,口感吃起來也是比較細膩的,所以是一款長期大量吃的美食,可以作為午餐來吃,也是非常不錯的,喜歡吃的人可以嘗試經常吃,對身體比較有好處
主料
豆腐 :1輔料
醋 :適量蒜 :適量
澱粉 :適量
葱 :適量
鹽 :適量
老抽 :適量
具體步驟
1.一、豆腐切1.5釐米見方的小塊,放鍋裏焯
2.二、鍋中放油下豆腐翻炒
3.三、鍋中放鹽、醋、老抽(少量提色用)放入蒜沫
4.四、澱粉勾芡,出鍋撒上葱花