蝦餅荷葉堡怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 蝦去頭和殼，去蝦線，洗淨，用刀背剁成蝦泥。

2. 把多好的蝦泥裏，加入胡椒粉、澱粉、鹽、葱薑汁、雞蛋、料酒攪拌均勻。

3. 平底鍋置火上，放油，放入醃好的蝦泥，攤成蝦餅，煎至兩面變色即可。

4. 把荷葉餅放入微波爐高火盯30秒，加入攤好的蝦餅，黃瓜片即可。