蒜茸蒸絲瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 絲瓜去皮，洗淨，切成條狀

2. 大蒜去皮，洗淨，剁成蒜泥；小葱切成葱花。

3. 把香油加熱，淋在蒜泥裏，攪拌均勻；待冷卻後，加入鹽，糖，料酒，雞精，生抽，攪拌均勻。

4. 把調好的料汁淋在絲瓜上，把絲瓜放入蒸鍋裏，上汽後蒸8分鐘。

5. 最後撒上葱花，就大功告成啦。