好吃的南瓜雞蛋包子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.72W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘包子是我們中華民族的傳統美食之一,一直流傳流傳到了現在,關於包子的民間傳説和故事我們聽説的就有好幾個,這些故事都被口口相傳和包子一起流傳到現代被一代代的中國人記住喜歡,今天小編要説的也是包子就是這個好吃的南瓜雞蛋包子。
主料
麪粉 :適量輔料
酵母 :適量具體步驟
酵母粉與清水混合後,倒入麪粉中和成稍軟的麪糰,餳發20分鐘南瓜雞蛋餡的原料:南瓜、雞蛋
南瓜雞蛋餡的原料:南瓜、雞蛋南瓜用叉板叉成絲,我用的是比較細的,所以可以直接做餡南瓜中加入葱花、包子調味粉、雞蛋碎、生抽、老抽、姜粉、食用油3克攪拌均勻加入香油後再攪拌均勻備用麪糰餳好後,移到面板上,揉搓排氣搓成長條後,切成等大的小面劑
包好的包子餳發10分鐘,鍋中燒開水,將包子放入鍋中,大火蒸制15分鐘