美味的牛腩土豆煲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.87W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
紅蘿蔔 :適量牛腩 :適量
土豆 :適量
輔料
白酒 :適量幹辣椒 :適量
葱段 :適量
茶油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
香菜 :適量
桂皮 :適量
姜塊 :適量
1.桂皮,幹辣椒,姜塊,葱段,牛腩改大塊過下水撈出;
2.坐鍋燒茶油,爆香牛腩,噴白酒,下姜塊和桂皮幹辣椒;
3.加水淹過所有的材料移入砂煲大火燒開轉小火煨一小時;
4.揀出桂皮,辣椒,姜塊葱段,最後加入土豆紅蘿蔔塊一起煨20分鐘調鹽味撒雞精就OK了!
5.香菜點綴哈~