營養的排骨湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.17W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘作為一款滋補的湯,多喝對於身體非常有好處,這款排骨湯味道鮮美,常常用於中老年鈣物質流失嚴重的人們,多喝可以補充人體缺失的鈣,對身體健康非常有好處,喜歡的人可以多喝,孩子喝了還能長個頭,促進骨骼發展喲,午餐來一碗吧
主料
小排 :300海帶 :200
輔料
鹽 :適量葱姜 :適量
雞精 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.海帶浸泡,切塊,反覆洗去鹽份。
2.鍋放水,加料酒、姜、放入小排大火煮半小時。
3.倒去水,冷水沖洗小排,重新放水,加料酒、姜,中火煮小排至熟軟。
4.加鹽、雞精略調味,放入海帶,大火煮至湯色變白。撒葱花即可。
無