蒜香娃娃菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮的娃娃菜洗乾淨。用刀從中間切開。

2.起個油鍋。爆香蒜。

3.把切成長條的娃娃菜倒進去。大火。翻炒。

4.放上少許的鹽。

5.炒的過程中，如果怕燒焦，可以適當放上一小勺高湯。

6.弄點蠔油。鮮甜一點。

7.喜歡辣的豆親，可以放上少許的拌飯醬。非常開胃。

烹飪技巧

炒青菜，我個人建議，得大火，速度要非常的快。炒出來的青菜才爽口好吃。