椰汁芋圓西米露怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.56W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
紫薯 :2個木薯粉 :200
西米 :50
輔料
椰子粉 :20牛奶 :100ml
煉乳 :適量
具體步驟
1.紫薯蒸熟
3.揉成團後在揉成手指粗細的條切成小丁
4.開水鍋裏下芋圓煮至浮起
5.開水鍋裏下西米不停的攪拌,以免糊鍋
6.煮到西米剩一點白心時關火燜十分鐘
7.然後用礦泉水洗去西米表面的糊狀物質
8.椰子粉加牛奶煉乳攪拌均勻,最後加入芋圓和西米即可
紫薯芋圓一次可以多做些,放在冷凍室裏隨吃隨取