自制番茄火腿年糕湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.36W
自制番茄火腿年糕湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

年糕是我很喜歡吃的一種食物,年糕軟軟糯糯的,怎麼做都很好吃;年糕的做法很多,可以用來做炒年糕,可以從來做燒烤,其實年糕還可以用來做湯哦!今天就和大家分享一個自制番茄火腿年糕湯,酸酸的番茄燒湯很有味道,加上好吃的火腿腸,這個湯想不好喝都難。

主料

甜玉米年糕 :200
番茄沙司 :50
魚肉火腿腸 :50

輔料

食鹽 :適量
白糖 :少許
白胡椒 :少許
水 :600ml
橄欖油 :適量

具體步驟

自制番茄火腿年糕湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材。

自制番茄火腿年糕湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.取番茄沙司備用。

自制番茄火腿年糕湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.取魚肉火腿腸切成斜片備用。

自制番茄火腿年糕湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.取甜玉米年糕備用。

自制番茄火腿年糕湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.橄欖油適量燒至八成熱,放入番茄沙司炒香,放入甜玉米年糕,翻炒後放入水。開鍋後放入魚肉火腿腸,食鹽、白糖調味。最後放入白胡椒即可。

烹飪技巧

1、根據自己的愛好和口味,可以放入葱、辣醬,也可以用雞湯等。

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