「首發」牛肉燒土豆怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將牛肉切塊，用開水焯去血水待用。

2.將土豆切成大塊待用。

3.鍋內加油，放入白糖，炒出糖色和香味。

4.放入牛肉翻炒。

5.放入老抽翻炒。

6.放入蠔油翻炒把肉炒到收湯。

7.把肉放入高壓鍋，放入土豆塊，和葱段，放適量的水。加熱至出氣壓15分鐘。

8.開鍋後如果湯多開蓋收湯。

9.裝盤。

烹飪技巧

放水要適量、