自己做的咖啡吐司怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.29W
自己做的咖啡吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

糖 :30
原味速溶咖啡12
麪粉 :330
牛奶 :160ml
玉米油 :30ml

輔料

鹽 :2
酵母 :4

具體步驟

自己做的咖啡吐司怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將麪粉、糖、牛奶、咖啡、鹽、酵母拌勻。

自己做的咖啡吐司怎麼做好吃又簡單 第3張

2.揉至光滑後,一點點加入玉米油,至完成階段。

自己做的咖啡吐司怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放置温暖處醒發至兩倍大(要放盆蓋保鮮膜或用濕毛巾蓋一下)。

自己做的咖啡吐司怎麼做好吃又簡單 第5張

4.排氣後分割成三塊整圓鬆馳十五分鐘。

自己做的咖啡吐司怎麼做好吃又簡單 第6張

5.整形成圓柱體,放入模具中。

自己做的咖啡吐司怎麼做好吃又簡單 第7張

6.發至八分滿。

自己做的咖啡吐司怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入預熱的烤箱,185度,28分鐘出爐放涼切片

烹飪技巧

1、我用的是普通麪粉,具體配方請根據自家的麪粉調整。2、185度是烤箱的刻度,請根據自家實際情況調整。

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