茴香鮮肉春捲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.25W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
豬肉末 :300茴香 :150
輔料
鹽 :適量甜麪醬 :適量
油 :適量
春捲皮 :適量
生抽 :適量
白砂糖 :適量
雞汁 :適量
料酒 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
1.茴香放鍋裏綽水
2.撈出擠幹水分切小
3.肉糜加料酒、鹽、砂糖、雞汁、生抽調味
4.還加了甜麪醬
5.加入茴香
6.攪拌均勻
7.取一春捲皮,放上適量的餡料
8.包起
9.平底鍋里加色拉油,加熱後放入春捲
10.2面煎到金黃色
11.撈出,用廚房紙吸油即可
春捲用廚房紙吸去多餘油份