家常回鍋土豆怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆去皮切塊，葱切末。

2. 辣椒末，孜然粉，鹽，花椒粉調勻。

3. 鍋入油燒熱，放入土豆塊炸至金黃，撈出備用。

4. 鍋留油，入葱花爆香，倒入調好的調料，炸好的土豆。

5. 加清水蓋鍋煮至湯汁收幹即可。