土豆培根芝士餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.02W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
土豆 :1個雞蛋 :3個
培根 :100
輔料
牛奶 :半袋馬蘇裏拉奶酪碎 :25
麪粉 :適量
青椒 :半個
具體步驟
1. 土豆切片,上平底鍋烤乾待用,培根煎熟至兩面金黃不要太乾
2. 雞蛋打散,加入適量麪粉,牛奶,少許鹽後攪拌均勻,後用過濾網過濾掉麪粉疙瘩,待用
3. 起平底鍋一層土豆片,一層培根,一層奶酪碎,再一層土豆片,最後上面點綴一點青椒,後倒入調好的蛋液,小火蓋鍋蓋慢慢煎3-5分鐘,後反面再煎2分鐘即可