黃瓜炒雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.52W
準備時間:2分鐘 烹飪時間:5分鐘主料
黃瓜 :一根雞蛋 :2個
輔料
蒜 :適量油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 先將黃瓜切片,儘量薄厚均勻點。兩個雞蛋打碎,加少許鹽打散。蒜去皮切碎。
2. 鍋燒熱,放少許油,倒入雞蛋,煎好後,弄散乘出。雞蛋可以煎嫩點或老點,看你喜歡,不建議太老了。
3. 繼續燒熱鍋,放油,放入黃瓜翻炒,放鹽。最後倒入雞蛋翻炒一下,出鍋。建議大火翻炒黃瓜,時間不宜長,這樣能保留住黃瓜的原始的味道。
主料
黃瓜 :一根輔料
蒜 :適量具體步驟
1. 先將黃瓜切片,儘量薄厚均勻點。兩個雞蛋打碎,加少許鹽打散。蒜去皮切碎。
2. 鍋燒熱,放少許油,倒入雞蛋,煎好後,弄散乘出。雞蛋可以煎嫩點或老點,看你喜歡,不建議太老了。
3. 繼續燒熱鍋,放油,放入黃瓜翻炒,放鹽。最後倒入雞蛋翻炒一下,出鍋。建議大火翻炒黃瓜,時間不宜長,這樣能保留住黃瓜的原始的味道。