好吃的百事雞腿怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.85W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘既愛喝百事可樂有愛吃雞腿的同志們看過來了哈!小編要教大家做做簡單最好學的百事雞腿啦!短短几個步驟包你學會,自己學會了還可以做給別人吃,既體現自己的賢惠能幹,説不定還會因為廚藝棒抓住了某人的胃,意外收穫一段美好的姻緣呢。
主料
雞腿 :4只百事可樂 :一瓶
輔料
各種調料 :適量具體步驟
準備翅中10-15個,依個人喜好和食量準備,解凍後濾水待用調料碗1只,混合調料使用
先將雞翅放入温油中炸至金黃色,記住這時炸的是完全沒有經過任何調味的雞翅,中火炸制,否則容易糊掉而且不容易把雞翅炸熟;雞翅的各個部位要炸均勻,可以多次翻炒;剛剛解凍的雞翅放入鍋中時注意不要被漸出的熱油燙到,可撒些鹽在鍋中或使用鍋蓋防護。
之後將預先調好的那碗百事或芬達調料倒入鍋中,大火燉制雞翅,待湯沸騰後改用中火蓋上鍋蓋燉制5-10分鐘;
待雞翅酥爛後大火收湯,要用鏟子在鍋中不斷地攪拌,避免熬糊湯汁。待湯汁收完全(粘稠至可澆汁狀時)把火關掉,就可以裝盤嘍。