煎粘糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.08W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
糯米粉 :450紅棗 :250
輔料
牛奶 :適量白糖 :適量
1.紅棗洗乾淨。
2.剔除棗核。
3.糯米粉里加白糖。
4.倒入牛奶攪拌。
5.添加紅棗,和成麪糰。
6.麪糰放入蒸鍋蒸熟。
7.將蒸熟的粘糕扣出,晾涼。
8.晾涼的粘糕切成片。
9.煎鍋加少許油,粘糕入鍋煎。煎至粘糕軟,雙面金黃盛出。
10.撒少許白糖即可享用。
和麪時可以不加糖,不用牛奶,用清水和麪。紅棗的用量隨意。