家常鹽煎豆腐怎麼做美味好吃

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家常鹽煎豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 :250

輔料

鹽 :適量
蒜 :適量
水豆粉 :適量
豆瓣醬 :適量
紅辣椒 :適量
花椒 :適量
葱 :適量
油 :適量
味精 :適量
姜 :適量

具體步驟

家常鹽煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆腐切片

家常鹽煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中燒油

家常鹽煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.煎豆腐

家常鹽煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.撈出控油

家常鹽煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.準備材料

家常鹽煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.另起油鍋

家常鹽煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入紅椒、花椒、鹽、豆瓣醬炒香

家常鹽煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入豆腐翻炒

家常鹽煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加少量水燒製

家常鹽煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第11張

10.準備水豆粉

家常鹽煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第12張

11.倒入勾芡收汁

家常鹽煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第13張

12.加入葱、味精

家常鹽煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第14張

13.炒勻關火

家常鹽煎豆腐怎麼做好吃又簡單 第15張

14.盛盤

烹飪技巧

要快點的話,豆腐可以用炸的,不煎也行。

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