美味的大盆花菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.17W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
前腿肉 :250花菜 :250
輔料
大蒜苗 :1根油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
1.先將花菜放水裏泡20分鐘,泡去農藥。
2.將肉的肥肉與瘦肉分開切片。
3.將洗乾淨的花菜撕成小花,這樣比較容易熟。
4.鍋裏倒油,先放肥肉進去煸香,把油炒出來。
5.再加入瘦肉,炒到肉變色。
6.將花菜倒入,不停的翻炒。
7.炒到5分熟時,加入鹽和大蒜段。
8.最後倒入一些生抽,反覆翻炒幾次。
9.炒好了
花菜撕小一些,更容易熟和入味。