最家常的胡瓜的做法之胡瓜炒雞蛋圖解
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胡瓜就是我們常常説的黃瓜,黃瓜和雞蛋都是我們平時飯桌上最常見的食材之一,今天就為大家介紹一道快手下飯菜,胡瓜炒雞蛋,對男女老少來説都是一道適口又下飯的素菜,又十分的健康美味,主要材料水黃瓜和雞蛋,讓我們一起開始學習吧。
主料
黃瓜 :適量雞蛋 :適量
輔料
葱 :適量姜 :適量
食鹽 :適量
雞精 :適量
紅辣椒 :適量
詳細步驟:
第一步
準備食材:雞蛋2個,黃瓜1根,葱姜適量;
第二步
黃瓜切片,雞蛋打碎攪勻,葱薑切片,辣椒切段;
第三步
雞蛋入翻鍋炒盛出到碗中;
第四步
熱鍋入油,加入葱姜紅辣椒煸香後倒入黃瓜片翻炒;
第五步
倒入雞蛋,翻炒後加一點清水,繼續翻炒,然後加入味達美,適量食鹽,雞精翻炒後出鍋;
第六步
相當美味~