素乾煸豇豆怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 小辣椒切段，豇豆洗淨掰成合適長度。

2. 鍋裏油燒熱，將豇豆放入鍋中炸至表皮皺起即可。

3. 盛出豇豆，留少許油，放葱花和薑末爆香，放小辣椒和豇豆，加鹽，醬油，糖翻炒，最後放少量水，放入雞精至收汁。

4. 淋香醋出鍋。