美味的蔓越莓幹玫瑰饅頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.31W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘早上吃饅頭的話是不是覺得很悽慘呢,而且吃饅頭如果不喝點水或者牛奶的話,是根本喝不下去的,太噎人了,而且饅頭還沒有味道,就是一團麪粉做的,不過今天的這個蔓越莓幹玫瑰饅頭就是饅頭的升級版了,非常的美味 哦,吃起來也是甜甜的。
主料
小麥麪粉 :適量輔料
水 :適量蔓越莓 :適量
具體步驟
水+麪粉+安琪酵母粉按一定比例揉成麪糰
準備適量蔓越莓乾和麪糰混在一起
把麪糰分成五個大小差不多大的小份麪糰
然後象擀餃子皮一樣擀成圓片
把面片重疊放在一起從下面向上捲起
拿筷子在中間壓斷
整理成玫瑰花骨朵的樣子把花瓣用手向外整理成盛開的玫瑰
放置差不多20分鐘發酵,上蒸鍋蒸18-20分鐘左右,冒着熱氣的玫瑰饅頭就出鍋了,記得蒸好後要等3分鐘後再開鍋,以防饅頭內陷
1.這次是和好面後再和蔓越莓幹混合的,應該和麪的時候把蔓越莓幹放進去會更好點吧,這樣不容易掉。2.喜歡甜點的可以和麪時加點糖。