家常版葱香蛋皮炒包菜怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.11W
家常版葱香蛋皮炒包菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

葱香蛋皮炒包菜是一道美味簡單的家常菜,取材方便,製作簡單,成本低廉,而且非常短的時間就能享受到美味,蛋皮搭配包菜,加上爆香的香葱,非常噴香開胃,包菜甜脆清爽,蛋皮的蛋製品香氣濃郁,入口綿軟外皮酥脆,非常好吃,是道下飯和下酒都非常不錯的小菜。

主料

包菜 :適量
蛋皮 :適量
葱 :適量

輔料

鹽 :適量
油 :適量
生抽 :適量
蒜 :適量
生粉 :適量

具體步驟

啊.包菜洗淨切成絲。

2.胡蘿蔔切成絲。

3.葱蒜切碎。

4.雞蛋打散,加入生粉水調勻。

5.平底鍋全入適量的油,攤入雞蛋,小火煎,晃動鍋子,使其成蛋皮,煎好盛出切成絲備用。

6.鍋中倒入適量的油炒香蒜粒,葱頭。

7.倒入蘿蔔絲炒香。

8.倒入飯菜絲翻炒。

9.淋入適量的生抽,米酒,鹽炒勻。

10.加入蛋皮炒香。

1.最後撒上葱花即可。

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