家常版海米青菜疙瘩湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.57W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
小青菜 :適量麪粉 :適量
雞蛋 :兩個
海米 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
葱 :適量
香菜 :適量
雞精 :少量
具體步驟
1. 小青菜切段、葱和香菜切碎、海米洗淨、麪粉一點一點加水攪成絮狀,雞蛋打散備用。
2. 鍋熱倒油,放點葱白爆香,加入開水沸騰,加入攪好的麪疙瘩,用筷子快速攪散,再次沸騰,加入蛋液,邊倒邊攪成蛋花,加入海米。
3. 加入小青菜攪勻,加入香菜和葱花,調入鹽和雞精,攪勻出鍋。
4. 開吃啦!O(∩_∩)O