家常豉香農家煮魚 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.29W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
鯽魚 :適量輔料
油 :適量鹽 :適量
蒜 :適量
米醋 :適量
辣椒醬 :適量
鯽魚處理乾淨,切成片。
加入生抽料酒,鹽和姜醃2個小時。
青椒切碎。
姜蒜切碎。
黑豉洗淨。
調汁:生抽二勺,蠔汁一勺,老乾媽辣椒醬,鹽,米醋,水適量。
熱鍋涼油,放入魚煎一煎。
加入蒜頭和姜
淋入料汁
最後撒上葱花即可。
主料
鯽魚 :適量輔料
油 :適量鯽魚處理乾淨,切成片。
加入生抽料酒,鹽和姜醃2個小時。
青椒切碎。
姜蒜切碎。
黑豉洗淨。
調汁:生抽二勺,蠔汁一勺,老乾媽辣椒醬,鹽,米醋,水適量。
熱鍋涼油,放入魚煎一煎。
加入蒜頭和姜
淋入料汁
最後撒上葱花即可。