自制卡通粽子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.93W
準備時間:1小時30分鐘 烹飪時間:1小時30分鐘自制卡通粽子--端午節到了,又到了吃粽子的時候。被粽葉包裹着的糯米和餡料,散發出的淡淡的清香,一粒粒粒大飽滿,無雜質,亮晶晶的糯米嚐起來軟糯可口,卻又帶着一點點的嚼勁,加上餡料的醇香,這兩者的結合更是美妙絕倫,讓人吃了一口還想第二口,真是叫人慾罷不能啊!
主料
糯米 :1000輔料
豆沙 :適量蜜棗 :適量
粽葉 :適量
棉線繩 :適量
具體步驟
準備食材,糯米先清洗乾淨,用涼水泡2小時備用。
將粽葉清洗乾淨用 開水燙一下備用。
取一到兩片粽葉,根據粽葉大小來選。折出一個三角。
放一勺米。再放豆沙或蜜棗。再放一勺米用手壓實米。
粽葉從上往下摺疊,疊成三角形。
用棉線綁結實。
將粽子放進高壓鍋沒過粽子的水,上面壓一個盛水的盆,蓋好鍋蓋,扣限壓閥燒開再轉小火45分鐘即可。