黑椒牛肉炒意粉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 在鍋裏煮開水，放適量鹽，把意大利麪豎着放進去，呈發散狀。待面熟後把面撈起，過一遍冷水，放一邊備用。

2. 在鍋裏放油熱至七成左右，放進切好的洋葱，爆一下，接着倒進黑椒牛肉快炒（注意是快炒！）至熟。

3. 往鍋裏放進意大利麪和洋葱黑椒牛肉一起炒，待到差不多時，倒上黑椒汁，炒均勻後就可以上碟了。

烹飪技巧

注意：以上主料和輔料，看人數和麪量而適當添加（本人做菜靠感覺）。